Altroconsumo ha svelato la classifica dei migliori panettoni disponibili nei supermercati per il 2024. La valutazione ha coinvolto 12 prodotti, sottoposti a rigorosi test di laboratorio e prove di assaggio, per decretare i migliori in termini di qualità e convenienza. La selezione è stata effettuata in due fasi. Prima di tutto, le analisi di laboratorio hanno verificato il rispetto del disciplinare di produzione, con controlli su eventuali tracce di muffe e lieviti, fenomeni che possono facilmente verificarsi nei prodotti lievitati. Parallelamente, una doppia giuria, composta da pasticceri professionisti e consumatori, ha valutato i panettoni in base a sapore, odore, aspetto e consistenza.
Sul gradino più alto del podio si trova il panettone di Coop, premiato come “migliore del test” e “miglior acquisto” grazie al suo ottimo rapporto qualità-prezzo. Questo dolce si è distinto non solo per le caratteristiche organolettiche, ma anche per il prezzo competitivo. Al secondo posto figura il panettone Le Tre Marie, un classico milanese apprezzato per la sua ricetta tradizionale. Seguono il Balocco ricetta classica, il Paluani e il Maina.
La classifica completa
- Coop Panettone Classico, 6,19 €
- Tre Marie Il Panettone Milanese, 13,65 €
- Balocco Il Panettone Ricetta Classica, 7,13 €
- Paluani Il Panettone, 7,38 €
- Maina Il Panettone, 7,25 €
- Motta Il Panettone Bruno Barbieri, 15,18 €
- Giovanni Cova & C. Panettone Classico, 14,18 €
- Bauli Il Panettone Classico, 6,91 €
- Duca Moscati (Eurospin), 4,29 €
- Conad Panettone Ricetta Classica, 5,24 €
